Сколько овощей и фруктов нужно съедать каждый день?

Гастроэнтеролог Айгуль Ишмурзина рассказала, сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно, и как это делать правильно.

О пользе овощей и фруктов слышали все, вот только как их есть правильно, знают немногие.  

«ВОЗ рекомендует употреблять не менее 400 г овощей и фруктов в день. Овощи и фрукты содержат витамины и минералы, антиоксиданты. Это полезно для здоровья человека. Благодаря наличию клетчатки, они создают больший объем, что способствует более быстрому и долгому чувству насыщения, а также комфортному пищеварению», — говорит эксперт.
Еще один большой плюс овощей — низкая калорийность, при этом овощи дают чувство насыщения и полного желудка. 

Одна стандартная порция овощей и фруктов — это условно чашка (по объему — примерно размером с ваш кулак). В такой чашке помещается около 100 г нарезанных овощей/фруктов.

А теперь главный вопрос? Сколько же нужно съедать в день? Овощей — 2-3 порции ежедневно, фруктов — 1-2 порции.

Чем активнее ваш привычный образ жизни, тем больше порций вам необходимо для нормальной жизнедеятельности.

Учитывать в общем объеме можно все свежие фрукты и овощи, заморозку, консервы, сушку, овощные и фруктовые соки/пюре без сахара. 

Диетологи назвали новую норму овощей и фруктов

Если вы не любите овощи и фрукты и буквально насильно заставляете себя их есть, попробуйте съедать салат перед основным приемом пищи. Берите фрукты с собой в качестве перекуса. Готовьте овощные блюда на ужин, это благотворно скажется на пищеварении.

Ученые рассказали, сколько фруктов нужно есть







Айгуль Ишмурзина
ЗОЖ
Гастроэнтеролог, диетолог

Читать MedikForum.ru в

Ежедневно нужно употреблять 400 граммов фруктов и овощейВрачи рассказали, сколько нужно есть фруктов и овощейМолодым людям нужно есть больше овощей и фруктов

Источник: www.medikforum.ru